要死不死的冬天

今天天气很好，阳光普照，而且吹来的风也暖暖的
前几天那个要死不死的冬天还在那边逍遥
昨天晚上的一场大雨不知道有没有把它赶尽杀绝咧
坐在太阳底下上网很舒服哦，但是还是会担心我的皮肤
晒久了会变成龙虾的，而且在这个高皮肤癌的国家，我看还是晒一下下就好了

那天跟市区里的 uncle 去了一趟 Sydney Westin 的Mosaic 餐厅吃晚餐
而且有折扣哦，2人送1人，可以选一样appetiser 还有 main course
喜欢的话还可以点杯红酒/白酒配搭，不过那个价钱我就不记得了
uncle 说这间的食物很不错，很好吃而且新鲜，所以才会介绍我们来吃
这是餐前附送的面包配搭 EVOO 还有 balsamic vinegar
面包很香很好吃，侍应生看我们吃完了还主动帮我们refill 哈哈

我们3人都点了 Caesar salad，里面有很咸的 anchovies
还有放了3年的 aged parmesan cheese，还有3只很大只很新鲜的yamba prawn
还有烤得脆脆的 bacon，青菜好像变成配角了
看到虾子吗？比我的手指头还要粗咧
而且师傅料理得很可口很新鲜
想到这个我现在都还在吞口水 =.= 想再回去吃

那个人点的 wagyu beef (medium rare) 很嫩很嫩

我跟 uncle 点了 seafood trilogy，有 kingfish 还有 jewfish
厨师是配合季节的海产来出菜的
下面那个很像马铃薯的是梨，甜甜的配着鱼很好吃
这个鱼下面的酱有点辣辣的，也是很开胃很好吃
另外一个是 yamba prawn tempura，又是2只大虾还有一些tempura的蔬菜
吃完后很饱很饱，原本看样子小小样还以为不够吃
哪里知道吃到最后都很饱了，uncle 还一直怂恿我们点甜品
说他们的 dessert trilogy 很好吃，但是我们都吃不下了
下次回来再吃过。。 哈哈哈