出遊到Taree

昨天我們早上 10 點開車上離悉尼 4 個鐘頭的 Taree
爲的是那個人今天的 locum 工
一路上有很多車子，很多都是趁著5天的長假到郊外去玩
路上看到很多拉著載著馬的馬車，很多古董車，很多古董的 van，好像圓圓的麵包車那種
不過都來不及拍照，一路上陽光普照，曬到我真的是不 tahan，一點都不像冬天要來了

駕了不久后慢慢看到云，天氣預報其實昨天是會下雨的

差不多要到目的地的時候天空變成這樣了，那個時候才下午 3 點

check-in 了 agent 為我們訂好的 motel，那個人就去了今天要做工的醫院看了看
Taree 是一個小鎮，人口 18,000，網上些這裡出了很多名人，不過我都不認識咯
還有出名的 Saxby Ginger beer 也是這裡發源的，還有世界最大的蠔　（建築物）
原本是閒餐廳還有土產店，不過生意不好做不起來 zap 掉了
這裡出名的是生蠔，一天可以出產 3.5 million 顆
這裡的附近就是 Manning River，每年河上都有很多活動
像明天那個人就告訴我有那個賽船 (Powerboat) 還有很多古董車展出
看明天天氣好我出門走走看看

去了醫院后我們到附近的 coles 走走買下必需品還有食物
復活節沒有開，我們沒有帶什麽乾糧上來，怕等下餐館沒有開
我們又不是很喜歡吃快餐，怕餓死
後來晚餐時間肚子餓就去這裡出名的 fish fish fish 吃 Fish n'chips 咯

那個炸的是 Hake 魚，我也沒有聼過看過，上網看了看覺得那魚的樣子可怕下
不過那個人跟我講這個魚是好吃的魚來的喔
他點了 Barramundi，也很不錯，這裡的魚新鮮下，廚師的手藝也很好
魚給他煮得剛剛好，很有彈性，也不像是加了料給它有彈性的
不過那個人說這閒的薯條太綿炸不夠久，不過我覺得還好咯
分量還剛剛好，不會吃得太撐太飽

這是我今天從窗口看出去的風景，不錯哦
住的地方還算蠻清靜的，偶爾還聼得到鳥叫聲
昨天來的時候車子還沒有汃到很滿，很多人都還沒有住進來
今天就差不多都停滿了

走廊的樣子 ~
好了我時間到要睡覺了，祝大家復活節快樂
Happy Anzac Day ~

Tony 啊 Tony ~

那天去了市區探望 uncle，他的腳的 achilles tendon （跟腱，網上查到的名詞）斷了
就是腳跟上一點在脚踝同一個位置後面的那段東西斷掉了
動了連接囘去的手術，不過那只腳要包石膏4個星期
uncle 從醫生那裏拿了個殘障人士的牌子回來，方便別人載他時可以把車汃在店門口
這個牌子列，可以説是‘大噻’ 咯，因爲汃車不用停車費，也沒有時間限制
尤其在市區，汃車很貴很貴，一個小時可以到 A$ 8，而且有時就算你有錢
在限制的時間内，你的車還是要駕走給別人機會汃車
看到這個牌，就知道意思不用我解釋了 ^_^
不過汃車的方向要跟著箭頭的方向汃

這個咧，左邊的是要買 ticket 的，而且限定只能停4個小時
查票員會來檢查，然後在你的車子上做記號，那個記號咧只有他們知道劃那裏
除非你很得空坐在那裏看他來，等著他劃，不過他還是會有本小簿子記錄你的車牌的
4個小時后如果他回來你的車子還在的話咧，就算你買了8個鐘頭的車票
他還是有權利 saman 你的，A$ 300 大圓哦
右邊那個沒有寫 ticket 的牌子，意思是你可以不用買票，不過也是只能汃 2 個小時
其他沒有在上面的時間咧，就是免費停車咯，喜歡停多久就停多久咯

話説回來，uncle 有那個牌子，在市區停車就方便多了
不過我們也發現也有很多 cacat 的駕車人士，所以最後還是很難找位子
原本是要去 Sheraton 的 Four Point 酒店的餐廳裏吃海鮮不肥的
結果找不到位子就沒有去了，改了去 Fish Market 吃更加新鮮便宜好吃
在酒店附近繞圈子的時候，我們看到了另外一個不肥，A$ 29.90 的排骨不肥
uncle 就建議說我們晚餐去吃，而且晚餐的時間比較容易找車位

我們去到的時候，原本以爲星期２，應該不會很多人
哪裏知道進到餐廳裏面是滿的，要等位子還要排隊，不過還好，我們只等了 15 分鐘
吃這餐不肥還有條例的，每盤排骨裏會有３塊排骨，還有一份 side dish
顧客要吃完了排骨才可以再點，到時就喜歡吃多少點多少
沒有規定 side dish 要吃完，不過如果排骨上發現有肉的話一根排骨罰 A$2.50

排骨還沒上之前他們送了條餐前麵包給我們吃
那個人講這是他們的 tactic，讓我們吃麵包吃飽一點然後肚子就少一點位子裝肉 =.=
不過我們還是有切點來吃啦，肚子餓了嘛

uncle 還有那個人的飯，我點了薯條
排骨是真得很好吃咯，軟軟嫩嫩的，我用手拿了骨頭吃，原本以爲是要準備啃骨頭的
哪裏知道那個肉嫩到骨頭都不用啃，直接抽就出來了

原本我們吃了一整盤的骨頭要拍照的，哪裏知道那個服務員快手快腳的
把我們的一整盤骨頭收掉了

我們的第二輪 order，我吃了 4 塊，那個人 5 塊，uncle 也是 4 塊
平均每塊有 3~4 根的骨頭，這個肉配上辣辣的 Tobasco 辣椒
結果吃完后滿肚子都是肉，回到家后還是很飽很飽
uncle 建議我們第二天再去找他吃海鮮不肥，結果我是吃肉吃到很 jelak
直接告訴他還是不要浪費錢了，改天還是有機會請我們吃的
我們第二天吃齋吃沙拉水果算了，我是吃肉吃到很怕很 jelak

痲地瓜

回來了一個多月，那個人在星期5去做了他的第一份 locum
今天是第二個 shift，早上一睡醒就 oh shxt，因爲他記錯上班的時間
結果早餐也沒有吃，刷了牙換了衣服就走了
我臨時泡了杯 ‘馬玉山’ 進保溫杯給他帶在車上喝
午餐打包了腌肉炒飯，還加了很多的豆豆紅蘿蔔外加水果葡萄
晚餐是煎豬扒飯加茄子炒蛋，不過都沒有拍照因爲我懶得擺盤拍照，哈哈
休息了一個月多，還真的是越休越懶，天天24小時對著他也差不多有點顯了

回來不久后我買了只這邊所謂的 kampong 雞燉了那包韓國人參湯料
結果讓我們失望，不是很好吃咯
我沒有拍照，因爲那只雞給我燉了2個鐘頭后都燉到爛掉了，雞不成形
想買的人不要去買哦，完全沒有韓國人參雞的味道咯
韓國店員跟我講只要加雞下去燉就行了哦，結果都不好吃的
不過會不會是因爲我沒有在雞的肚子裏面放糯米所以帶不出人參的 bau 咧
但是沒有可能的嘛 ~ 算了下次不要買就對了，用囘我自己的泡參當歸更好吃


不過我們偶爾還是喜歡上韓國餐館吃
那個人說韓國人吃的東西都是一樣的，一整鍋東西不管裏面放了什麽
就是整鍋紅紅的辣椒粉辣椒湯就對了，但是我們還是喜歡吃
還有韓國的炒牛肉也是好吃
還有韓國小菜 ~ 這個是馬鈴薯，我只來得及拍到這張完整的
其他的都被吃到所剩無幾了

話説上個月天氣還很熱的時候，我們到了附近的海灘走走泡泡腳吹吹海風
那個人答應請我吃薯條，其實我對旁邊的魚柳是一點興趣都沒有的
每次吃 fish n' chips 為的就是旁邊的薯條，哈哈

在吃的時候有只貪吃的海鷗一直望著我們，我們幫它拍了組犯人圖

這個是在退潮時石頭上的積水裏面長的珊瑚，那個人説是 nemo 魚住的一種
叫我不要去摸，有毒的，旁邊的是貝類，天氣不錯，就是水有點太冷了

上個月的痲地瓜節 (Mardi-Gras) 我們去了市區看了這裡的阿瓜
像樣的照片就只有這張，晚上暗暗我們的老牙相機拍不到美美的阿瓜
遊行裏面有很多國家的阿瓜還有男人婆，有些還大膽到沒有穿衣服跑來跑去
同性戀在昂莫國家越來越開放了哦，這邊連 member of parliament 有幾個也是醬的

每年的 3 月這裡都是很多遊行，有那個 St. Patrick 還有馬拉松賽跑
4 月就是 Easter show，不過我應該是不會去看，人擠人很顯下
而且天氣冷了，在外面跑鼻子受不了

那天去 fish market 拍到的，每次看到這些大大條的魚都覺得它們很可憐
長到醬大只要很久的時間，每次都衰衰被捉
而且每次都是擺在那邊，我好像都沒有看過有人買列
擺久了不新鮮了要便宜賣阿不然就丟丟掉不是很浪費，那它們不是白死了哦
現在我們差不多每個星期都會去吃魚生，生蠔
還有我喜歡的 fish n "chips" ~

我想念的東西

回到袋鼠過一個月多了，剛剛整理照片的時候發現之前回去時吃的東西
真的是讓我很想念 ...

這個是朋友介紹我去的吃的，吃了后真的是覺得相逢恨晚
後來我又帶了那個人去吃，那個人也喜歡
這閒店在 tampoi 的 kipmart 對面

我喜歡他們家的白斬雞還有燒雞還有炸雞
不過那天去的時候沒有點炸雞，因爲之前幾天吃的都是炸炸炸
再吃下去我的臉也會變成炸雞

後來就決定來點清淡的蔬菜雞蛋豆腐，清淡也有清淡的美味
他們的辣椒跟別的雞飯擋的蒜頭辣椒不一樣，喜歡吃辣的人一定要去吃這閒的辣椒
我現在看到都口水流滿地了

Address:　松香雞飯
7, Jalan Titiwangsa 2, Taman Tampoi Indah , 81200 JB, Johor

再來我另外一個最愛，mamak ~
我每次囘家都一定會回去光顧的店，也是在 tampoi
這閒叫 Restoran Osman，他們有很多家分店，不過我只會去光顧 tampoi 那閒
因爲那邊有我熟悉的工人，我們去這閒店的次數多到那邊的工人都認得我們了
每次去他們都知道我們會點些什麽東西

那個人一定會叫的 roti bawang telur，外加一杯 teh halia (姜汁+ teh tarik)

我一定會叫 naan，另外加 ayam tandoori 還有一杯 teh tarik

就算不吃 naan，我還是會叫 ayam tandoori，哈哈
我只有在吃這個的時候還有吃 satay 的時候會吃生的洋蔥
配上萊姆汁 (lime）真的是一級棒喲 !!

這個是家婆喜歡的 tosai masala (裏面是馬鈴薯）
除了這幾樣時常點的東西外，如果下午經過的話我們會去吃他們的 nasi briyani
不然就是 roti tissue，roti kosong，啊不然我單單吃 naan 的話也是很高興的

Address: Restoran Osman BBU,
No.1,Jalan Padi Ria,
Bandar Baru Uda,
81200 Johor Bharu

下來這個列是客串的，我們那天是順便去吃的
星期天的時候載家婆進新加坡回家之前肚子餓
當時時間也不早了，11pm多了，後來想起牙籠那邊有油條
那個人亂轉亂轉就轉到這閒永和豆漿，不過我都習慣叫他黃大條油條
其實也不是很好吃啦，我們去也沒有叫他們的豆漿來喝
之前有吃過幾次，這次也只是嘴巴養想吃油條所以就叫了些別的來配著吃

這個是鍋貼，忘了味道，不過那個人好像講不是很特別咯
這個是蠔仔面綫，好像也不是很特別咯，我只是喜歡吃加了醋的東西罷了
喜歡吃蠔的那個人好像也吃沒有幾粒蠔咯

重點來了，比普通油條長的油條來了，它的特別之処就是比別的油條長咯
也沒有什麽特別的，我覺得北干的油條比較好吃咯
不過我不知道北干油條在北干的那裏，我只知道每個星期 2 彩虹的 pasar malam 有賣
以前原本世紀的 pasar malam 也是有賣的，後來聼那個 uncle 講麻煩而且生意不好
所以就沒有在世紀擺攤了