雞蛋雞蛋我愛你

最近吃雞蛋吃到很兇，幾乎一個星期就一打吃光光
上 2 個星期把收了很久很久的余仁生茶葉蛋包拿出來試試煮看
包裝裏面有教你另外加什麽調味料下去, 很方便

這包我是在新加坡機場買的,當時無聊走走看看逛逛
在店裏走了很就打發時間, 後來想想不好意思店員一直跟我介紹這介紹那
我也只是走走看看不打算買東西, 就順手拿了包便宜的買咯
不過澳洲沒有分行哦, 下次回去要買多幾包回來咯
一包裏面有 2 個小包, 一小包可以煮 10 ~ 15 粒雞蛋, 划算下
我第一次煮的時候用了 14 粒這裡的 free ranch egg, 700g 12 粒的包裝

我另外拿了 2 粒給隔壁老昂莫夫婦, 老安娣跟我說她喜歡那個味道
我告訴她這個蛋是用茶葉褒出來的, 她覺得很驚奇

原本計劃要去探望住在市區的 uncle 的，順便想拿 2 粒給他
結果沒有去到， 14 粒 - 2 粒給隔壁 - 我們自己吃 2 粒再 - 給房東 uncle 2 粒
我們剩下 8 粒，接下來的幾天都是茶葉蛋日子，吃飯時就順便拿 2 粒放進飯鍋弄熱
那天吃飽飯後半夜肚子餓我又煮了碗韓國辣面加茶葉蛋 =.=
我是很喜歡吃雞蛋，如果不是因爲吃太多不好的話，我可以天天吃
我發現現在的農場雞蛋不及那些 kampong 蛋香，蛋黃也沒有那麽好吃
我很喜歡剛煮熟的水煮蛋的味道，很香 ~

後來的幾天我們把蛋吃完后，就再也沒有碰雞蛋了
直到上個星期 6 那個人的朋友家開了 house warming party
他們選擇 pot luck，頭疼的我也不知道要弄什麽帶去好
雞翅膀的話好像太普通了，蛋糕的話我又沒有傢伙烘，也還好我沒有弄
去到那邊看到別人帶了 4 個蛋糕我差點暈到
最後我準備了另外一鍋的茶葉蛋，把我另外一包的茶包用掉了
這次弄了 16 粒，由於那個開派對的朋友統統都是馬來西亞人
我的茶葉蛋幾乎是人人都喜歡哦，哈哈， 還有人跟我說有家鄉的味道
下次回家的時候要買多多回來這裡，踫到派對的時候真的很方便 呵呵

昨天拿了買了很久很久的模型出來玩
復活節要到了哦，雖然我沒有慶祝，不過剛好有兔子的模型就印了個雞蛋麵包給那個人咯
結果出來都好像看不到兔子的 pattern 咧

這個是小鳥的模型，我喜歡買那種很多 seeds 的麵包來咬
慢慢咬的話你可以吃到香香的種子的味道哦
不過那個人就不喜歡，他講咬到嘴巴很痠

天氣越來越冷了，我越來越討厭這種冷冷的天氣了

隨筆紀錄

老爸今天去動耳朵的小手術，清除一直困擾他的耳朵問題
醫生說老爸天生耳朵就跟別人不一樣，普通人的耳膜是向内的
老爸的天生是向外的，所以小小的醒鼻子打噴嚏的動作
久而久之會讓他的耳朵發炎，化膿
久而久之耳朵裏面會長出死皮，死皮會圍著耳朵内的軟骨長
不切除的話時間久了有可能會長上腦細胞，那就危險了

老爸從年輕的時候就很省，省下來的錢都讓我們小孩子花
他可以爲了省下汃車子的錢而走遠路到目的地
自從健康出現狀況后，他對我說錢對他這個年齡來説不再重要了
現在最重要是健康，過年時每個人都‘恭喜發財’
不過近年來我發現很多長輩都喜歡這句‘身體健康’

除了耳朵問題，老爸的頭也時常是不是會感覺緊綳，這讓他很不舒服
一直擔心去做 CT Scan 會照到不想看到的東西
另一方面也擔心 CT 的輻射會對日後引發 brain cancer 的幾率上升
在我們不斷的勸導還有鼓勵下，他選擇了MRI
這個沒有輻射，也不會對頭腦造成傷害
不過就花了 RM 800 大元，但是這讓老爸松了一口氣，結果他的頭沒有東西

雖然頭沒有問題，但是頭疼緊綳的問題還是不會自己不見
後來我們商量后叫他去找耳鼻喉專家看看他的耳朵
要知道我老爸是很牛很固執很 degil 的人，不幸的我有他一些些的‘真傳’
‘途’ 了很久才甘願去 check，也因爲醫生說柔佛沒有專門看耳朵的專科
‘途’ 了很久很久都不甘願去做 passport 的老爸那天提議說要我陪他去做
以前我老弟南大畢業叫他做護照去觀禮他都不要去，講我們出錢幫他做他也不要
聼大伯母說我們家裏的男人，全都不喜歡出遠門的，都喜歡呆在家裏，我大伯也是一樣

話説回來，希望手術成功，希望手術后老爸的耳朵頭疼都順順利利好起來
有機會的話我也希望他可以出門走走，來這裡看看我是醬過活的
老爸，希望你身體健健康康，心腸好的你大伯公會保佑的，不怕不怕

種瓜得瓜

這盆是我剛回到這裡的時候割來吃的，太多了送了些給隔壁的老昂莫太太
那個花咧，網上說可以拿來炸 tempura 吃，或者是包肉那去蒸或是煮
外面尤其是墨西哥賣很貴，因爲那個花採下來 4 個小時就要吃掉了
而且 transport 很麻煩，不可以壓到，kok 到，不然就不好吃了
煮的時候花的中間的蕾之類的東西要去掉
花分雄的還有雌的，雄的直接在枝上開花，雌的就像上面的一樣開在瓜上
不過 2 种都是可以吃的啦，我吃過幾次拿來煮湯的時候燙熟就醬拿來吃
也沒有什麽特別咧

這個是今天割的，裝的盆跟上面那個是同一個
不過這個的 size 咧就嚇到我咯，那個人去割的時候叫了聲 OMG !
我還以爲那個瓜爛掉了
因爲 2 天前原本要割下來吃掉的，後來因爲跟朋友聚會
2 餐都在外面吃而想到下次要煮飯的時候才割來新鮮吃
那裏知道才 2 天它就從 normal size 變成 giant size
網上說這個太老了，通常 20 cm 就可以割下來吃了
而且這個 zucchini 割下來過後最好 4 天内吃掉
不然就算你放在冰箱裏的話也是會爛掉的
我看我還是切來煮煮肉排骨燉湯算了 ~

p/s: 我房裏出現了很多小小黑黑會咬人螞蟻，噴蚊油都不會死的
每天就是在我的窗口邊排隊走上走下，我坐在那邊上網它就咬我
有誰有特效方法滅蟻，房間隔壁的廁所窗口也是很多每天排隊走上走下
我不是很想每天睜開眼就大開殺戒咧，只想趕走它們罷了

Hello Happy

這是一閒韓國人開的咖啡店，裏面的麵包還有蛋糕是美的咯
我從網上看到很多人都很喜歡這閒店的麵包，店主用的都是健康食品
由於我是第一次進去嘆咖啡，所以也沒有拍太多東西，也不好意思拍
我喜歡這種籐椅，坐下去背靠著躺很舒服
店裏的氣氛很溫馨，很 cosy

我點了 cappuccino，咖啡很香很香，不加糖的話也不會覺得苦澀
這杯是小 size A$ 3.00 價錢很合理

那個人點了 mocha，中 size 的 A$ 3.50
聼他說還不錯喝

由於是茶點時間，肚子有點餓，我們拿了個 almond croissant share share 吃
麵包吃起來很好吃，上面的糖霜也不會太甜，杏仁片也很多
其實我還有點擔心那個 croissant 會油油的，但是不會
吃完盤子也不會油油，就很乾淨那種 ，一個 A$ 3.00
我想我還會再回去光顧，他們還有很多美美的糕點
很像日本那些看了讓人捨不得吃掉的那種類型，但是就是不知道甜不甜

Hello Happy
22 The Boulevarde Strathfield
Phone: 9715 6259

日本發生的地震還有海嘯讓很多人無家可歸
之前紐西蘭也是一樣，天天看新聞都是地震不然就打仗
希望災難快快過去，天災不要再來了，阿彌陀佛 ~
在這樣下去我看地球遲早囘翻臉的

八月十五

雖然八月十五還有很久才到，不過我那個可愛的好姐妹在我回國的時候
送了這個八月十五吃的東西給我，也不錯啦，正月十五也是十五嘛
裏面有很多料咯，杏仁片很多，瓜子也很多
就是蛋黃不夠多，哈哈，看到的知道明年要醬做了哦

可惜這個麻煩的袋鼠國不可以帶月餅進來
下次要吃都不懂要等到幾時咧 ~
還有哦，我不止想吃月餅，我也想吃 bak zang 哦
這次回去都沒有吃到耶，外面賣的都不好吃的
那個在看這個的好姐妹哦，你去學做啦，我回去的話你做給我吃啦　嘻嘻 ~
還有哦，你的月餅很好吃，謝謝你特地做給我吃哦！